La focaccia es un plato tradicional italiano, muy extendido por el mundo. Procede principalmente de la zona de Liguria, aunque se cree que se remonta a la antigua Grecia. Aunque la masa es muy similar a la de la pizza (harina, aceite, agua, sal y levadura), la focaccia se utiliza más como una especie de… Seguir leyendo Focaccia con tomates cherry