Fideos chinos con verdura y ternera

Esta es una receta sana, con su punto exótico, para cuando quieres salirte un poco de la rutina pero seguir utilizando ingredientes sanos y de calidad. Ingredientes: 80 gr. de fideos chinos½ pastilla de caldo de carne concentrado1 diente de ajo1 pimiento verde1 cebolla1 zanahoria200 gr. de champiñones (preferiblemente frescos)2 filetes de terneraAceiteSal10 cucharadas soperas… Seguir leyendo Fideos chinos con verdura y ternera